http://old.e-xecutive.ru/reading/newfolder2921/article_3050/
до 1996 г. увольнений было немного.
В период с 1996 г. по 1999 г. количество сотрудников фабрики сократилось с 2400 до 1200 человек.
http://www.kommersant.ru/doc/861598 2005
До весны 2012 года фабрика принадлежала американскому пищевому концерну Kraft Foods, однако в итоге была продана компании О1 Properties и Tactics group за 70 миллионов долларов. А в ноябре 2012 года О1 Properties продала Tactics Group долю 50% плюс 1 акцию в уставном капитале ОАО «Большевик».
ГК Tactics group планирует вложить более $200 млн в проект преобразования кондитерской фабрики «Большевик» в Москве, где предполагается создать культурно-деловой центр с парковой зоной, сообщают РИА Новости со ссылкой на владельца ГК Tactics group, председателя правления компании Павла Шишкина.
Полное завершение проекта ожидается в 2015-2016 г.